Vacante Bulgaria – Sejur Bulgaria – Oferte Bulgaria

Cresterea vitei de vie si producerea vinului au o lunga istorie si traditie in Bulgaria, datand din perioada tracilor. Vinul este, alaturi de bere si rachiul de strugure, bautura locala bulgareasca cea mai consumata.

Bulgaria este unul dintre cei mai mari producatori de vinuri la nivel european, alaturi de Franta, Italia, Spania si Grecia. Cele mai celebre vinuri rosii si albe din Bulgaria sunt Gumza, Dimiat, Muscat, Pamid, Mavrud, Misket si Melnik. Acestea sunt cele mai apreciate vinuri bulgare, de renume mondial.

vinuri-bulgaresti

In Bulgaria exista cinci regiuni viticole: sudul tarii este celebru pentru vinul rosu, Bulgaria de Nord este cunoscuta pentru vinul sau alb, precum si regiunea din zona Marii Negre. Zona Melnik este de asemenea celebra pentru vinul rosu. Iar microclimatul bulgaresc este superb pentru vinificatie.

Traditia vinificatiei dateaza in Bulgaria de mai mult de 5000 de ani. In Bulgaria, tinut natal al lui Orfeu, se inregistreaza primele succese ale cultului lui Dionysos si ale sarbatorilor vinului. Vinurile albe bulgaresti sunt excelente: vinuri lejere, parfumate, de Dunare. Alegerea dumneavoastra poate sa varieze intre vinurile din regiunile: Roussé, Slivène, Targovichte, Choumen, Preslav, Varna, Bourgas si Slaviantsi. Dintre vinurile seci amintim: castel Euxinovgrad, Khan Kroum, chardonnay de Pliska sau de Preslav, Dimiat Tamianka, Misket de Karlovo. Intre vinurile rosii, pe langa Merlot si Cabernet Sauvignon, produse si exportate in masa, puteti incerca: Mavrud d’Assenovgrad, Gamza de Novo Selo (Vidin) sau de Souhindol, Harsovo de Melnik.
De asemenea, trebuie sa gustati Iskra, un vin alb, dar si rosu, in variantele sec si demisec.

In data de 14 februarie sarbatoarea traditionala bulgara nu este Sf. Valentin, ci sarbatoarea Trifon Zarézan, sarbatoarea vinului si a vitei de vie.